由于不信任日本方面提供的福岛县食材，韩国方面在奥运村附近设置了面向韩国代表团的供餐中心。这个行为让东京奥组委以及福岛县官员十分不满。而如今，美国代表团也紧随其后，他们将在东京奥运村外开设了自己的餐饮服务中心。

据《今日美国》报道，美国奥运代表团也将效仿韩国，在日本设置餐饮中心，为美国运动员提供饮食。美国奥林匹克和残奥会委员会食品和营养服务部主任布赖恩·克努森将会负责这个庞大的项目。据克努森介绍，在未来的27天内他们的团队将提供7000份餐食。“每天我们将为运动员提供低脂肉类、鸡胸肉、鱼类、素食、意面等餐饮服务。我们的目标是为代表团提供最受欢迎的餐食。”

至于食材来源，克努森表示团队已经从美国奥林匹克和残奥会训练中心所在的科罗拉多州向东京运送了大约32吨的食品和饮料，其中包括美国奥运代表团赞助商提供的产品。此外还有7家日本当地供应商，为美国代表队提供关键餐饮原料。

根据日本媒体报道，为满足各国运动员需求，东京奥运村的自助餐厅每天可提供近5万份餐食，部分餐厅还将24小时营业。但由于福岛县的食材进入奥运村，外界对日方提供的奥运餐并不放心。

此前，韩国设立了面向韩国代表团的供餐中心，此举引起了日本首相政府和民众的不满。日本福岛县知事更是在新闻发布会上批评了韩国代表团的行为。不过对于美国代表团设立自己的餐饮中心，日本方面目前没有表态。