因济南“国足豆腐”小吃店招牌中的“掴足”商标违反了《中国人民共和国商标法》，该商标被北京市高级人民法院宣判为无效，近日《澎湃新闻》采访到了这家小吃店的负责人，他表示这次的败诉在意料之中，但当初设计时的本意并非为了讽刺国足——

作为济南国足豆腐餐饮管理有限公司的负责人，任平对记者表示：“很遗憾我们不能再用这个商标了，但‘掴足’臭豆腐将会以另一种形式陪伴着食客”。他表示自己能够理解这样的审判结果，也于此前申请了新的商标：“败诉之前，我就申请了新的商标‘任字坊’，我也乐于看到国家注重商标保护。”

任平承认，这个招牌的确具有讽刺的涵义，但是在十年前打算注册“掴足”商标的时候他们并没有考虑太多，而是关注于美食本身，并非为了贬低国足：“十年前可能确实有调侃的意味，那时候也没想那么多，大家喜欢也就直接打出了‘国足’的招牌，沿用了下来。”任平说道，目前“掴足”臭豆腐在全国有着近千家的直营和加盟店。“其实说真的，大家可能有些过度关注这个商标了，我们本身是做美食的。”

据任平介绍：“‘掴足’这个商标除了传承之前的店铺谐音，也有自己的新寓意”，他表示，从商标框选玉玺框，到商标提手旁下的金鱼标，都承载了他们对于店铺和臭豆腐这种地方知名小吃的美好意愿。“我们认同留住食客的是我们的产品本身，而非一个有争议的招牌。”

同时，任平还透露，在专利期限结束前，他们打算将新商标与旧商标合二为一，以任字坊为新品牌，以“掴足”臭豆腐为一个旧品名，借助“缓冲期”让广大客户熟悉招牌的更换。“让老食客不至于找不到我们，也让我们的新商标留存一个缓冲期。”

“虽然对‘掴足’留有不舍，但是在当下模仿产品、仿制商标、侵权成本低的现象下，国家更加注重商标保护，我们也是受益其中的。”