2019年孟博只用了一场比赛就把自己送到了原子量级第二的排名，她仅用2分18秒就KO了前草量级冠军挑战者阿根廷“角斗士”劳拉-巴林。原子量级世界冠军李胜珠对此表示了惊叹：“我对孟博击倒对手的那一记勾拳印象深刻。”2020年孟博同样只打了一场比赛，这一次她用的时间更短——86秒！

11月6日“ONE冠军赛：狮城决斗场II”五场比赛中有四场终结，孟博是其中最快结束比赛的那一位胜利者。“印尼一姐”普莉希拉-高是一位圆笼老将，她在ONE冠军赛中拿下过7场胜利，最近的5场比赛赢下4场，可在孟博的重拳面前，普莉希拉没来得及展现实力就被击倒。孟博抓住对手起腿时的防守漏洞，右拳一击令普莉希拉坐倒在地。面对孟博的追击，对手毫无防守的能力，裁判终止比赛。这是孟博在ONE 冠军赛第二次首回合KO 获胜。两场比赛加起来一共才用了3分44秒。

“今年我给自己的表现打60分，有很多地方自己做得还不是很满意。我认为我的拳法有很大的提高，但还是不够，还需要继续加强，不足的地方是自己抓反击的腿法比较慢，还得练习。”台上一分钟台下十年功，每一场胜利都来之不易。“今年最难忘的事情就是赛前降重的时候，当时觉得自己已经快放弃了，但是后来又靠意志力把自己支撑了起来，毅力最重要！”

2020年对于拳手来说是特别艰难的一年，在疫情的影响下，训练条件更加艰苦，比赛机会也往年要少。“疫情一开始的时候对我的训练是有些影响，拳馆关门就不能训练了，但后来慢慢的国内已经很安全了，拳馆也都陆续开了，可以正常训练。对待生活，我觉得活着才是最幸福的，其余的今年不会多想。家里人也渐渐喜欢和尊重我选的职业。今年最想感谢的是我的团队，即使之前没有比赛，团队也那么用心培养我。在疫情期间比赛很困难，需要隔离，团队依然冒着风险陪我去国外比赛。感谢他们为我做的一切以及对我的培养，为此我会更加努力训练。”

“今年的格斗圈有很大的变化，让世界看到了中国的力量。我的学习的榜样，像熊竞楠啊，张伟丽啊，都是中国的世界冠军，让全世界的拳迷看到了中国格斗的发展。我希望我会成为下一个为中国争光的冠军！明年原子量级会举办八人巡回赛，我在原子量级排名第二，两场都是首回合KO，我认为我应该获得一个八人赛的参赛位置！

2021年我想拿到ONE冠军赛原子量级世界冠军。李胜珠怀孕了，但没关系，我会等你，到时以八人赛冠军的身份来和你争夺冠军金腰带！”“过去一年很不容易，活着才是真正的幸福，希望2021年所有的灾难都将过去，我们一起加油！”